在市面上流竄各式各樣的益生菌商品,但這些商品中真的都具備益生菌的標準嗎?益生菌簡單說來,是活的微生物,可經過胃部到達腸道定殖,維持腸道中菌叢平衡,並對於宿主具有正面之功效。而什麼是乳酸菌呢?是指能代謝糖類,且產生百分之五十以上乳酸之細菌,乳酸菌是非常安全的菌種(GRAS, generally regarded as safe),可作為可食用食品,是人體腸道中的優勢菌叢。
乳酸菌目前已細分為為17個屬273個種,常運用在產品中的益生菌則以乳酸桿菌(Lactobacillus)、比菲德氏菌(Bifidobacterium)為最多,不同的益生菌就具有許多不同功效,例如:在許多研究指出食用唾液乳酸桿菌(Lactobacillus salivarius) 對於過敏性呼吸道疾病具有治療的效果,並且在具抗藥性的幽門螺旋桿菌治療上是有助益的。雙歧桿菌(Bifidobacterium bifidum)可減少在局部晚期子宮頸癌患者的發病率,可以降低輻射導致的腹瀉發病率,或是預防體重非常低的早產兒產生壞死性小腸結腸炎。鼠李糖乳酸桿菌(Lactobacillus Rhamnosus GG)可以降低兒童呼吸道病毒感染的頻率和嚴重程度。此外,研究證明了凱氏乳酸桿菌(Lactobacillus casei)能顯著提高肺自然殺傷細胞活性,並促進小鼠鼻腔淋巴細胞中IFN-γ和TNF的濃度。
益生菌除了在預防治療過敏上已有相當多的研究証實,其他功能則包含可維持腸道菌叢平衡、改善便秘、降膽固醇、降低細菌性陰道炎產生機率、降低齲齒發生機會…等。了解益生菌的功能差異,補充益生菌才能得到最大的效用。

益生菌可以預防哪些疾病?
由於現代人大多生活緊張工作忙祿,三餐幾乎都在外面解決,因此常常吃的不健康容易引起胃腸機能失常,便秘、腸內好菌下降,導致菌叢生態失衡,更間接使得身體免疫力下降而引起各種疾病的產生。
根據許多的研究文獻指出益生菌可以刺激及調節腸胃黏液的分泌並且抑制其他有害菌種的生長,而最重要的是具有調節免疫系統的功能。藉由調節免疫系統,可改善常見的過敏問題,例如:便秘、改善便秘、鼻子過敏、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、蕁麻疹、氣喘和食物過敏。一旦益生菌在腸道繁殖時會降低壞菌的生存空間,進而減少壞菌所產生的有毒物質如亞硝基胺、吲哚和酚類等致癌物,增進腸道健康,改善便秘的情況,減少便秘發生,降低腸道發炎,預防癌症發生。益生菌除了存在於腸道之外,仍然有少量的益生菌存在於胃中,對抗胃中的壞菌。其中胃幽門螺旋桿菌就是常見的有害菌,它容易破壞胃黏膜表層,造成胃發炎進而產生胃潰瘍。許多醫學文獻指出雷特氏B菌、乳酸菌如唾液乳酸桿菌(Lactobacillus salivarius)具有抑制胃幽門螺旋桿菌生長的功能。總而言之,預防勝於治療,食用天然的益生菌,保健腸胃提升免疫力,拒絕疾病找上門,讓每天都過的健康自在。

輔助調整過敏體質 挑對好菌 事半功倍
這幾年,益生菌在過敏市場上掀起一股熱潮,但,並不是每一株益生菌都具有輔助調整過敏體質的功能,必須經過特殊的篩菌技術篩選出具有功能性的益生菌後,再經多項功能測試,最後經臨床試驗完成後,才可真正確認菌株的功效。
人體有超過60%的免疫細胞在腸道分化完成,因此,腸道也是人體一個重要的免疫器官,而功能性益生菌即可靠定殖在消化道,持續性的刺激此處的免疫細胞,達到免疫調節的作用,輔助調整過敏體質。然而,可調整過敏體質的益生菌功能性益生菌,需經過幾項必備的條件,例如已獲國際文獻發表的LS益生菌,就經過多項功能性測試,1.在耐受胃酸膽鹽的測試中,LS益生菌經pH2.5之PBS處理四小時及1.2%膽鹽處理三小時後,仍有超過80%的菌數可存活,表示LS益生菌可通過消化道的嚴格考驗,耐受胃酸膽鹽的能力強,如此才能活著抵達腸道。2.在腸道吸附力測試中,經貼壁染色試驗,LS益生菌平均可貼附超過100個菌落數,顯示其為一株可強力貼附於腸道的益生菌,如此才能有效並持續性的刺激腸道的免疫細胞,達到輔助調整過敏體質的作用。

普羅敏為全國第一家通過衛生署「輔助調整過敏體質」健康食品認證的益生菌產品,其中所含的LS益生菌不僅通過耐胃酸膽鹽及腸道吸附力測試,更經醫學中心人體臨床測試後,發表於國際期刊中。因此,選對菌株選對產品,才能達到良好的效果喔!

便秘,改善便秘,改善鼻子過敏,便秘不只大人,小孩便祕更是難受,嬰兒便秘更是常有的事,便秘是一種很不舒服的症狀,遠離便秘,益生菌改善腸道健康。

改善便秘除了食用益生菌達到改善便秘的情況,重要是找出便秘的原因,才不會一重複便秘,便秘的原因除了可能是腸道疾病導致也有可能是壓力、飲食、生活習慣不良引起的便秘。

arrow
arrow

    EMBA的小眼睛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()