小孩過敏是許多父母最擔心的問題之一，因此父母總是尋求很多可以改善小孩過敏發生的方法，隨著醫學的進步，發生過敏時除了藥物治療以外，益生菌已被證實是可減緩過敏發生、改善過敏體質的輔助食品。
益生菌是對健康有益的細菌，可將產生過敏的免疫失衡如降低過度免疫反應Th2細胞，增加Th1細胞能力，將Th1與Th2保持在適當的平衡點，一面保持免疫活性，又不會引起過敏，藉此改善過敏體質降低過敏發生。許多準媽媽們為了能讓小孩不要受過敏之苦，開始選擇補充益生菌來預防寶寶產生過敏體質，最好的方法從懷孕開始食用益生菌，因為母體的腸道健康與寶寶的腸道健康有很大的關聯，而母乳含豐富的蛋白質與天然抗體IgA，寶寶好吸收、又能提昇免疫能力。發生過敏的小孩最好的營養來源還是母乳，水解蛋白奶粉營養價值與改善過敏能力都不如直接餵食母奶。但哺乳的媽媽還是要注意飲食，有些易引起過敏的食物，其中的蛋白質會透過乳汁傳遞誘發小孩過敏反應，對於寶寶一歲前也可於母乳或牛奶中直接添加少量的益生菌來預防過敏的產生。
想要補充益生菌的準媽媽及兒童，市面上許多抗過敏的益生菌產品要如何選擇呢？可由簡單的方法辨識，好的抗過敏益生菌產品必需具備基本調整腸道功能及調整過敏體質的功能，例如鼠李糖乳酸菌 (Lactobacilluus rhamnosus GG, LGG);副乾酪乳桿菌 (Lactobacilluus paracasei)；但隨著益生菌臨床研究的知識與技術演進，新的抗敏菌則以唾液乳酸桿菌 (Lactobacilluus salivarius, LS菌)為主，這種細菌駐紮在小腸和大腸內，可以幫助產生乳酸，使腸道環境酸化，讓病原不能生存。它們還能形成一般稱為「腸壁屏障」的結構，阻隔過敏原和病原穿透腸壁進入血液。對於預防腹瀉、脹氣、便秘、降低過敏都有功效。
留言列表