春節過後，很多人開始出現各種年後綜合征，如腸胃不適、咽喉上火、感冒、全身酸痛、心情焦慮、失眠等。其中腸胃問題是人們最大的困擾，比如消化不良、惡心腹脹，還有神經性厭食等。在此提醒大家，春節之後，都市人首先要調理腸胃，通過飲食讓身體盡快恢復健康狀態。
粗細搭配，以粗為主
為了平衡節日期間過多攝入的油脂，主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等，節後幾天要減少精制米、面、糖果、糕點的攝入。因為谷類粗糧富含可溶解性纖維，能夠在腸內與脂肪結合而降低血壓，減少煩躁情緒。
多吃素菜和水果，因為蔬菜、水果中含有大量血清素，可以降低人的攻擊性。同時調配深色或綠色蔬菜的比例。多喝粥和湯，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和湯。這樣不僅能補充足夠的維生素，其中的纖維素也利於排毒，讓紊亂的胃腸休息調整。
需要注意的是，全“素”的做法對胃腸道同樣不利，不僅難以達到“休整”目的，甚至還會“雪上加霜”。
很多人在節後大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實，如果春節期間大量進食油膩食物導致了胃腸不適，那麼節後大量進食這些食品，則會進一步加重胃腸不適。這是因為燕麥等食物富含膳食纖維，並且含有相當數量的不可溶性粗纖維，一方面會延緩胃排空，導致腹脹、早飽、消化不良、食欲降低等癥狀，甚至還可能影響下一餐的進食。
從節日的大魚大肉一下改為以素為主，會造成新一輪的營養失衡，特別是動物食品裡富含的B族維生素、微量元素以及優質蛋白、必需氨基酸等，會導致攝入不足。因此，粗細搭配以粗為主是最佳方式。
果蔬+喝水，結合適度運動
節日飯菜油膩偏多，大部分人難免會出現脂肪攝入過高現象。利用兩三天時間，減少精制米面、糖果、甜點等攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝白開水，可以起到稀釋血液，加快胃腸道新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝髒的危害。此外，喝茶還可清除胃腸道油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。
為調整節日失衡的消化功能，水果相當有效。橙汁、木瓜能有效地調整消化機能，建議在吃完飯1至2小時後再食用。此外，不妨買點金銀花、菊花，加點蜜棗煲水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能。多吃些苹果等也可慢慢減輕這些癥狀。
對於節日之後的腸胃滯脹，可適當多吃水果、粗糧、綠色蔬菜和健胃消食片或山楂片，保證清淡的飲食。經常步行、慢跑、做體操、伸展等，做一些能使心跳加快、出汗的運動。腸胃功能較弱的人則可通過食療來改善。
立春時節，護肝養脾
今年春節期間適逢立春。立春是一年中第一個節氣，一般在公歷2月3日或4日。立有開始之意，立春也預示著一年農事活動的開始。立春、立夏、立秋、立冬指四季開始，春種、夏長、秋收、冬藏概括了黃河中下游農業生產與氣候關系的全過程。
立春時節，陽氣漸長，而冬季的陰寒未盡，此時正處於陰消陽長、冬去春來的轉折期，是由寒向暖過渡的時期。立春時節溫差幅度較大，此時人體免疫能力和溫差調節能力較弱，流行性傳染病肆虐，稍不注意就有可能被感染，特別是年老體弱者和少年兒童，要倍加留心。因此，除了日常注意防范外，也應從飲食上進行調理。
1.起居養生，注重保暖
立春之後，天氣乍暖還寒，氣候變化較大。此時人體腠理隨著春季的到來也開始變得疏松，抗寒邪能力減弱。俗話說，“春捂秋凍”是民間一條保健諺語，冬季人體新陳代謝相對減緩，這時候如果出汗，應及時擦去，切勿敞開胸懷讓風勁吹。春天適當捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統傳染病的發生。所以，初春時節不宜過早減少衣物，年老體弱者換裝更應謹慎，要注重保暖。要讓冬藏狀態開始適應春天的到來，使自己的精神情志與大自然相適應，力求身心和諧，精力充沛。
2.心情舒暢，重點護肝
依據自然界屬性，春屬木，與肝相對應，因此春季養肝正當時。中醫認為，肝主情致，因此在立春養生方面主要是護肝，保持心情舒暢，切莫急躁，防止“肝火上炎”。防止肝陽上亢，保持心胸開闊，積極向上，擁有良好的心態，都有利於疏肝理氣。中醫認為，春季應該特別注意對肝髒進行調養，要順應天時。因此，在飲食調養時要考慮到春季屬於陽氣開始昇發的特點，適合多吃一些保肝護肝的食物，如：冬蟲夏草、靈芝孢子粉、燕窩、杭白菊、枸杞子、玫瑰花、黃?等。
3.滋陰潤燥，飲食養生
進入春季，氣溫回昇，雨量增大，空氣濕度加大。春季飲食應以養陽為主，唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。就是說應多吃甘味食物，少吃酸味食物，多吃水果和蔬菜，應適時服用滋陰潤燥之品，補充人體津液，要因人制宜、因地制宜、因時制宜，這樣纔能為全年的健康打下良好基礎。可以選擇西洋參、百合、蜂蜜、杭白菊等滋陰潤燥之品，也可以選用山藥粉、薏米粉、芡實粉、黃?、黨參、大棗、燕麥、銀耳等健脾化濕之品。
4.加強鍛煉，適量運動
春季伊始，萬物生發，人們逐漸增加戶外活動的時間，從而加速血液循環，促進氣血運行，此時天氣乍暖還寒，不宜劇烈運動，但可適量做舒緩運動如瑜伽、慢跑、散步、太極等不劇烈的運動。因為立春過後，人體毛孔逐漸打開，風邪容易乘虛而入，各種身體不適，如感冒、發燒、咳嗽等也隨之而來，因此進入春季應加強鍛煉，增強身體素質，抵御身體不適的侵襲。
春節過後，為盡早找回工作狀態，要做到以下幾點：
1.保證8小時睡眠精神足；
2.多喝開水解油膩；
3.少討論假期見聞免得分心；
4.多運動，調整好生物鍾；
5.多梳理工作，讓自己更好地進入狀態；
6.上班頭兩天的安排比平時稍緊一些，讓自己更快進入狀態。
留言列表