EMBA的小眼睛

愛美也好，還是為了身體健康，減肥儼然成了全民運動！網路流傳許多似是而非的瘦身謠言，姑且不論這些多半毫無學理根據的方法減重效果如何，奉勸亟欲減重的你，千萬別聽信傳言「以身試法」，當心甩肉不成反傷身！不過，又有哪些方法能在瘦身之餘兼顧健康呢？聽聽專業醫師怎麼說。

吃蒟蒻真的不會變胖嗎？

這是因為生活在小腸的下方、大腸裡的腸內細菌擁有能消化蒟蒻的消化酵素所致。蒟蒻裡的食物纖維被腸內細菌分解，間接的讓人體吸收，可是我們並不清楚有多少熱量會被人體所吸收。＞＞Ｍore

飯前喝水減低食慾，達到減肥功效？

降低食慾的技巧是細嚼慢嚥。原理是吃飽的訊息傳到大腦要花時間，所以慢慢吃是讓自己等待飽足感的訊號來臨，就可以不用吃了。＞＞Ｍore

不對的用餐順序容易胖嗎？

如果我們每一餐可以讓血糖上升的速度變緩慢，不但能舒緩高血糖的問題，也能減少胰島素的快速分泌，不讓脂肪堆積得太快；所以，把握進食順序也是減重者應該注意的飲食細節。＞＞Ｍore

傳聞的「香蕉減肥法」真的有效嗎？

一早起來最好是吃當季水果，喝好水。各位知道嗎？早餐其實這樣就可以了。有很多人以為「早餐很重要，一定要吃」但是實際上，我們不用一大早就勉強吃些經過加熱調理的食品。＞＞Ｍore