EMBA的小眼睛

昨天，南崗教化廣場附近某咖啡店老板剛從老家過年回來，就張羅著“慶功”。原來，春節前她在微信發布了一條“轉讓”消息，稱春節假日一元“轉讓”咖啡店，被選中的合作者可以每人全權管理一天。一時間引來了近百位報名者。最終，選定7位“代理老板”每人經營一天。沒想到，春節假期，銷售額達到了4000多元，遠遠超過了老板的預期。

　　記者看到，該微信消息中寫道：“從初一到初七，我們把咖啡店全權交給你管理！象征性收一元轉讓費，期間營業額我們五五分賬。”在咖啡店裡，老板回憶起節前面試“代理老板”的“盛況”：“我春節想休息，結果一些老顧客提出還想來店，我說乾脆你們自己管吧。後來一想，試試交給別人管理也不錯。發消息第一天就有50多人報名，最後報名近百人，實在是沒想到。”

　　據了解，報名條件十分簡單：光顧過或者聽說過該店、喜歡該店的即可。參加面試並最終入選的馬女士興奮地對記者說：“我一直想自己開個小店，沒成。這次就是希望可以體驗一下，也算圓夢一天。”

　　據介紹，大年初五的“代理老板”小欣創造了1200元的日銷售紀錄。7天長假身兼廚師、咖啡師和代理老板多種職務的老顧客文文、天昊和小然也都業績斐然。來店客人並非都是熟人、朋友，慕名而來的新面孔反而居多。老板透露，以後的長假或節假日還會考慮這種形式經營。

二十四節氣中的“立冬”時節，適當多吃些栗子可養胃健脾，補腎強筋。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲介紹説，“立冬”後天氣漸冷，根據中醫養生學的觀點，此時節應補腎。而香甜味美的栗子不但是上佳美食，還是益腎宜氣的“補藥”。傳統中醫認為栗子味甜，性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養胃健脾，補腎強筋。

除了養胃健脾，補腎強筋之外，吃栗子還有很多好處。李艷玲説，栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。

風雲變幻的職場裏，一言一行都必須留意。日前，“牛津管理評論”網總結出容易影響職位晉陞的12種不良心態，幫大家揚長避短。

覺得自己不夠好。有的人雖聰明勤快，可一旦委以重任，卻總是擔心自己不能勝任，變得畏首畏尾。這種自信缺失，會嚴重打壓創造力和積極性。

看問題太絕對。世界上沒有絕對的好壞之分，如果非黑即白地看待周圍的人和事，凡事都要分出好壞對錯，這種所謂的“堅持原則”，只會讓人覺得無法溝通。

對自己要求過嚴。不少人要求自己精益求精、不斷超越，卻不知這種心態無意間也會影響身邊的同事，讓人覺得跟你在一起很累，甚至會對你敬而遠之。

躲避矛盾衝突。為了避免惹麻煩，有的人碰到不同意見，就會連忙躲開。其實，這樣做不僅無法表現自己解決問題的能力，還會讓人覺得你缺乏競爭力。

以下10大保健常識竟然是錯誤的，大家要記住了：

錯誤一：流鼻血時要抬高下巴

這種方式唯一的好處就是不會把鼻血流到地板上，但不會止鼻血，反而會讓鼻血流進咽喉裏，甚至可能引起嘔吐和窒息。正確做法是，在流鼻血的鼻孔中塞上一團小棉球，輕壓鼻翼，並將頭部向前傾，或在脖子上圍一條冰毛巾或濕毛巾也能止血。

　錯誤二：刮掉腋毛，就能減少流汗

刮腋毛對於阻止汗液産生沒有任何影響，反倒是刮腋毛後，腋窩因為排出的水分無法隱藏而在衣服上留下汗漬。而且，刮腋毛也容易造成毛根膿腫。正確做法是，在汗水分解之前清洗流汗的腋窩即可。

秋冬養生防病需做好九件事。很多人認為，賴床是不好的毛病，但其實，猛起都是迫不得會使血往上衝，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。所以，早上起床，最好是睜開眼睛後先不起身，趁著這個空擋，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘後再起來。

1、賴床

起床第一件事是什麼?不是刷牙也不是睜開眼睛，而是在床上多賴上五分鐘。

很多人認為，賴床是不好的毛病，但其實，猛起都是迫不得會使血往上衝，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。

所以，早上起床，最好是睜開眼睛後先不起身，趁著這個空擋，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘後再起來。

一天洗手不下10次，旅遊反覆數大廈的樓層，女友不堪忍受，斷然分手。日前，傷心不已的岳先生不得不向心理醫生求助。

岳先生在一家公司任會計，做事認真仔細，深得領導賞識。去年底，經人介紹，他和柳小姐開始戀愛。起初，女友見小岳凡事過細，一天洗手10多次，抹傢具能照見人影，還在朋友面前誇讚他。可幾次家裏來客，小岳擔心沙發被坐臟了，客人一走馬上反覆打掃，讓女友心生芥蒂。

上個月兩人跟團到青島旅遊，每到一處新景點，小岳就會難以自控地反覆數大廈樓層或沙灘上的人數，幾次都險些錯過安排好的時間。這讓女友實在難以接受，決定分手。

梨園醫院精神心理科副主任易軍稱，這是典型的強迫症症狀。此類患者多為“完美主義者”，但如果影響到正常生活，應及時就醫，通過心理指導並輔以藥物治療。

 什麼是強迫症？

快節奏生活中，我們不斷提醒自己，要“慢生活”、“零壓力”。可壓力不斷襲來，怎樣才能甩掉這些包袱？近日，美國“自我平衡”網站綜合心理學家建議：問自己12個問題，也許就能過得輕鬆。

1.我照顧好自己了嗎？

很多時間，我們會因為太過於關心他人而忘了照顧自己。記住，永遠不要為了滿足他人讓自己太“委屈”。

2.我的雜物是不是太多了？

擁有太多的物品，最後會給你帶來心理壓力。不妨清點一下，哪些東西是自己肯定需要、哪些是可以丟棄的，然後迅速處理。

過年是中國人最重要的節日，它象征著一年的結束，新一年的開始，當然也免不了合家歡聚在一起享受各色豐盛大餐。你或許會抱著“過完年再減肥”的僥幸心理，但作為一名追求完美的女性，這種念頭萬萬不能有。你會不自覺地放縱自己，讓臉頰、腰圍、四肢都胖一圈。即使過年，也要養成抵制肥胖的良好習慣，曼妙身材靠長久維持。

　　吃飯時做個優雅女人

　　你一定要銘記“重質不重量”這句話，重質是指六大類食物每日建議攝取量，從而達到均衡飲食。臘肉、風乾的香腸及醃制等再加工的高鹽分食物要盡量避免，不重量指切勿過量進食，吃到八分飽即可打住，加上每一口的細嚼慢咽，養成良好的吃飯習慣。

小米粥可降低興奮度

1、代表食物：小米粥

色氨酸食物 降低興奮度

色氨酸在人體內代謝生成5-羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，産生一定的睏倦感。同時，5-羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。

小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利於提高進入腦內的色氨酸數量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

春節假日裡吃點好東西是必須的，給大家來點海鮮怎麼樣？大蝦不錯吧？相信天南海北的朋友們大都很喜愛它，紅殼白肉味道鮮、低脂高鋅優蛋白，確實是一道不可多得的好食材。下面小於就來教您做大蝦。

　　第五天：大蝦燒白菜

　　材料准備：

　　大蝦、白菜、蔥姜、白糖、生抽

核心提示：晚餐最佳時間是18點左右，晚餐後四小時內別睡覺，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

如今，健康飲食的觀念已經漸漸的深入人心。我們在也不單單為了吃飽為了口感而選擇飲食，而是為了我們的身體，為了我們的健康而選擇飲食。説道健康飲食，有人對我們的一日三餐又提出了質疑。

少吃多餐是我們一直認為的健康飲食方式。大量的研究表明，這一飲食習慣的好處很多，美國專家的一項研究證明，減少實驗鼠的飯量和間歇性禁食，可以有效刺激老鼠大腦中BDNF物質(腦源性神經營養因子)含量的增加。研究顯示，BDNF可以有效提高神經細胞對身體自然衰老的抵抗能力，並且增強傷病後的恢復能力。

每天只吃一頓飯行嗎?

健康的成年人減少進餐次數但不減少熱量、維生素和礦物質的攝入。如此這般的飲食習慣，心臟病發作頻率和血液中大部分健康參數並沒有明顯變化。但如果是一天只吃一頓飯，人體內脂肪含量就會在短時間內明顯減少，脾氣變壞、血壓和血液中膽固醇含量逐漸上升。

對一部分人來説，夫妻生活是“性負”，不是“性福”。

勃起功能障礙（ED）、早泄、射精困難等性功能障礙，原先多與中老年男性相聯繫。但如今，它卻讓越來越多的都市年輕人恐慌。香港《明報》的一項統計表明，在3000多例ED病例中，因工作壓力大、勞累誘發性問題的30歲以上男士，佔55%。

而對女性來説，心理障礙遠超過生理方面的影響。臨床統計數字表明，女性患性功能障礙者是男性的3倍。性冷淡、性喚起困難、陰道痙攣等都和心理壓力大、勞累等有關。

古語有言：“百里不同房，同房不百里。”商學軍介紹，在疲勞狀態下過性生活，可能造成血液供不應求，一方面導致陰莖不夠堅挺，女性感受不夠強烈；另一方面，也難以應付性生活所需要的體力。

學會放鬆、選擇合適的性愛時間，是解決疲勞所致性功能障礙的好方法。北愛爾蘭貝爾法斯特市皇后大學有研究顯示，清晨六七點鐘，性愛感受強烈。經過一夜休養，身體各項機能得以恢復，而一次性生活相當於跑了100米，或爬了三層樓，對體力的消耗並不大，通常不會影響一天的工作。

第一、彼此都是對方的好朋友，不帶任何條件，喜歡與對方在一起。

第二、彼此很容易溝通、互相可以很敞開地坦白任何事情，而不必擔心被對方懷疑或輕視。

第三、兩人在心靈上有共同的理念和價值觀，並且對這些觀唸有清楚的認識與追求。

發生衝突一起解決

第四、雙方都認為婚姻是一輩子的事，而且雙方(特別強調“雙方”)都堅定地願意委身在這個長期的婚姻關係中。

秋天是養生的好時節，在這季節裏，女性養生保健需要注意什麼呢？其實，對於女性朋友來説，雖然飲食清淡是好事，但太清淡反而會使身體抵抗力下降。此外，在秋天，多泡澡，酌情穿衣也是有好處的，下面一起看看秋季的女性保健7要點吧。

秋天，由於溫度慢慢下降，人體的抵抗力變弱，對於女性來説，加強秋養生保健十分必要。秋天養生有什麼注意事項呢？下面，為你介紹秋季的養生之道。

1、飲食不能太清淡

許多人對飲食的清補原則存在著片面的理解，甚至認為清淡就等於只吃蔬菜、瓜果，追求飲食的絕對清、素。

飲食太清淡會造成營養缺乏。一味只進食蔬菜，人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足，勢必會削弱機體的抵抗力。

美國西部草原上，有一種吸血蝙蝠，身體很小，卻是野馬的天敵。這種蝙蝠時常附在野馬身上，用尖利的嘴刺破野馬的皮膚，吸取鮮血。無論野馬怎麼亂蹦亂跳，狂奔竄逃，都對細小的蝙蝠無可奈何。野馬用蹄子踢，用身體撞，對蝙蝠一點作用都沒有，蝙蝠仍然叮在野馬身上、頭上、腿上，終於，野馬因為暴怒和失血，無奈地死去了。

其實小小的蝙蝠吸取的血液極其有限，真正導致野馬死亡的，是它的暴怒。伏爾泰曾經一針見血地指出，使人疲憊的，不是遠方的高山，而是鞋裏的一粒沙子。同樣，使人走向瘋狂的，不是環境，而是他的情緒和心態所致。

人都有七情六欲，每個人都不能時時刻刻保持開心向上的心態，那麼在職場中，如何才能理智的控制自己的情緒呢？

如果你怒氣沖衝地找上司或什麼人表示你對他的安排或做法不滿，很可能把他也給惹火了。所以即使感到不公平、不滿、委屈，也應當儘量先使自己心平氣和下來再説。也許你已積聚了許多不滿的情緒，但不能在此時一股腦兒地抖了出來，而應該就事論事地談問題。過於情緒化將無法清晰地説明你的理由，而且還使得對方誤以為你是對他本人而不是對他的安排不滿，如此你就應該另尋出路了。

增強理智感，可以使我們遇事多思考，多想想別人，多想想事情的後果，認真對待，慎重處理。當想與人爭吵時，也可反覆提醒自己：“千萬別發怒，要冷靜。”這樣，就可以遏制情緒衝動，避免不良後果。

調查發現八成大學生存在“拖延症”
今天，你“拖”了嗎？

浙工大之江學院成立“戰拖工作坊”，幫同學“治療”

　　“ZT(戰拖)工作坊”，你聽説過嗎？浙江工業大學之江學院就有這麼一個。近日，它開始招募第二期成員。消息一齣後，就打來100多個諮詢電話。

此前，之江學院曾做過一項調查，發現80%以上的大學生認為“自己存在拖延的症狀”。比如，在最後期限的淩晨趕作業；比如在作業間隙不斷玩弄手機，忙刷“人人”或“微網志”；還比如，衣服堆了一週才洗。

俗話所，“飯後一支煙，賽過活神仙”，其實我們生活中許許多多的習慣可能都是錯誤的，不知您注意到了沒有。

　　飯後不急吃水果

現象：很多人都喜歡飯後吃點水果，認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩，事實上這是一種錯誤的生活習慣。

結果：時間長了，就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。

原因：

月經週期中無論是性激素，還是垂體促性腺激素都將發生一系列變化，它們將通過一定的神經機制影響著女性的心理活動和行為，引起一些情緒變化。當然，情緒變化和緊張也能影響生殖激素的水準，並導致排卵抑制和週期紊亂。

眾所週知，許多女性在月經週期中存在情緒波動問題，尤其是在月經前和月經期，情緒十分低落，抑鬱或脾氣急躁。主要表現為煩躁、焦慮、易怒、疲勞、頭痛、乳房脹痛、腹脹、浮腫等，她們常常會説：“又快倒楣了。”“倒楣”是女性對月經的俗稱。

統計結果表明，很大比例的女性暴力犯罪活動和自殺都發生在經期4天和經期前4天這段時間內。將近半數的工廠女工會認為她們的工作有危險性，將近半數的女精神病患者是這幾天入院的，將近半數的女性緊急事故也發生在這幾天。就連帶孩子看病也受到這種情緒波動的影響，母親因自身焦慮，哪怕孩子沒多大問題也要往醫院跑一趟。當然，並非所有女性都存在這種情緒改變，情緒改變也不會全這麼嚴重。目前尚未發現有任何有效的、特效的經前期綜合徵的治療藥物。

那麼造成情緒波動的原因是什麼呢?

　　從生物學角度看，顯然要涉及到月經週期中固有的性激素的波動。在經前期、絕經期、産後及服用避孕藥的婦女中常見抑鬱的發生。看來性激素和抑鬱二者之間必然存在某種聯繫。

“房子買在哪？”這是很多夫妻結婚時都要考慮的頭等大事。大部分人協商的結果都是選在兩人工作地點的中間。但近日刊登在“果殼網”上的一項報道指出，夫妻若每天出門時一個向左走，一個向右走，可能對婚姻幸福感帶來負面影響。

婚姻情感學家指出，夫妻擁有共同的目標感，會對婚姻關係産生積極作用。例如夫妻齊心協力買房子、共同撫養小孩，這都能帶來相同的目標感。而每天上班兩人朝著一個方向走，時間久了也能産生“奔著同一個方向”、“為了同一個目標”的感受。美國實驗社會心理學研究者就此進行了相關調查。首先他們調查了280位居住在美國的已婚上班族，平均婚齡為8年。這些人評價了他們對目前婚姻的滿意度，並給出雙方工作地點和家庭住址的位置，同時提供了一些其他資料，如各自上班所需要的時間、所用的交通工具等。結果發現，夫妻上班同一個方向的家庭婚姻更幸福。接下來，研究者又在中國香港對189位上班族進行了相同的調查，得到了同樣的結果。

研究者分析，要維持婚姻幸福，找到雙方的共同點和共同為之奮鬥的目標很關鍵。如果早晨出門朝著相反的方向走，時間久了難免産生“各奔東西”的感覺。不過，研究者也表示，這並不是婚姻幸福的絕對因素。

夏季到了，誰都難以拒絕冷飲的誘惑，冰鎮飲料、冰棒、冰淇淋等成了度夏的“家常便飯”。但是，冷飲的危害你又知道嗎？

1、食欲下降

冷飲中主要成分是水，此外，如冰激淩、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營養成分較低，不能作為主食來提供營養。如大量冷飲進入消化道，過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類，有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少，食物的消化吸收就會受到影響，並易造成腸道感染，出現食欲下降，腹痛腹瀉及發熱等症狀。

2、引發痛經

炎熱的夏天裏喝杯冷飲本來無可厚非，但問題是現在很多年輕人幾乎已把冷飲代替了開水、茶水，一回家整個人還“熱氣騰騰”的就一大杯冷飲灌下去，這樣做對身體當然有害了。美國科學家曾經做過一個試驗，將人的大腳趾浸入4℃的冷水中，半分鐘後即發現人體的鼻黏膜血管在強烈收縮，而且分泌物中的抗體量急劇降低。與此相似的是，科學家們發現，每當冰冷的飲料進入人體胃部時，女性的子宮內膜血管也會發生強烈的收縮，從而導致月經量銳減，甚至發生閉經、痛經。