EMBA的小眼睛

95％的憂鬱都與飲食息息相關 -轉載自自然生活網 (http://www.i-nature.com.tw)

i-Nature 編輯部

營養素療法的基本概念就是，症狀的原因在於營養素的不足與匱乏。簡單來說，就是飲食出了問題。當然，憂鬱症狀也與環境因素或性格等有關，並無法斷言原因只在於飲食這一項。

多串門子 讓老年人也活力充沛-轉載自自然生活網 (http://www.i-nature.com.tw)

圖文整理／i-Nature編輯部

讓人更長壽的飲食，和坎波迪梅列人的飲食習慣其實相當類似。第一道菜是不含蛋類的的義大利麵，以碳水化合物為主，搭配橄欖油和蔬菜，第二道主菜，是蛋白質含量高的豆類、魚類、或瘦雞肉，搭配蔬菜為主的小菜，可能是葉菜、椒類或茄子，主菜後通常是沙拉，讓味覺比較清爽，也許就是剛從菜園拔的新鮮蔬菜，搭配山羊奶做成的瑞克達起士，或是附近城鎮做的莫札里拉起士，餐後還有新鮮水果，特別節日時再來道甜點，配上適量的紅酒，所有的菜餚都是用橄欖油烹調而成。

雖然當地飲食習慣好處多多，但不可否認的是，居民如此健康長壽，還有其他原因。庫吉尼醫生表示，當地人一直以來勤於活動，這點無疑對身體健康很重要。而且當地老年人仍維持社交生活，和親戚經常接觸、社區關係緊密、教堂活動頻繁，還有典型的義大利社交活動─傍晚時分，在廣場散步，再加上天氣晴朗舒爽，使得這裡的老人家喜歡走出戶外活動。近來專家逐漸認為「活躍的社交活動」，對老年人的健康有所助益。

On teaching people a lesson

You're actually not teaching them a lesson, because the people who most need to learn a lesson haven't, and won't. What you're actually doing is diverting yourself from your path as well as ruining your day in a quixotic quest for fairness, fairness you're unlikely to find.

Sure, you can shut someone down, excoriate them, sue them or refuse to let them win, but odds are they're just going to go try their game on someone else.

When you fire a customer and politely ask them to move on, you are withdrawing yourself from their trollish dance. When, instead, you focus on the good student, the worthwhile investor, the delighted vendor, you improve things for both of you. The sooner you get back to work (your work), the sooner you can move toward your best outcome, which is achieving what you set out to achieve in the first place.

The real tragedy of the person who dumps on you is that you pay twice. The second time is when you get bent out of shape trying to get even.

今年40歲的Scott Jurek，除了是世界上數一數二的超馬選手，特別是在高難度的越野比賽稱王。目前居住在運動勝地科羅拉多的Boulder，本身是素食者，更是出書分享他的素食經驗，還有素食的補給法，熱愛運動的他除了跑步，也喜歡瑜珈、自行車、登山和越野滑雪。

這位被《跑者世界Runner’s World》雜誌喻為英雄人物，更當選3次《超級馬拉松Ultrarunning》雜誌年度超馬跑者的傳奇人物，身上的頭銜已經是許多選手無法超越。然而在跑步小說《天生就會跑》當中，他和跑步民族塔拉烏瑪拉人並駕齊驅的畫面，也是書迷印象最深刻的章節，痛苦之王的稱號怎麼來的呢？

充滿野性的童年

強固膝關節　下半身的承重「黃金點」-轉載自自然生活網 (http://www.i-nature.com.tw)

i-Nature 編輯部

不管是身體的哪一個器官，都是構成身體的一個組成部分，膝蓋也如此，只有真正地將膝蓋放到一個重要的位置上，認真關愛，膝蓋才能更好地支撐起人體這座「大廈」。