EMBA的小眼睛

電腦族每天都要面對電腦十幾個小時，一天下來全身都感覺到酸痛麻木，特別是脊椎更是痛的厲害，那麼應該怎樣緩解脊椎痛呢？現在先來自測一下你的脊椎是否健康吧！

自測你的脊椎健康嗎？

1、扭動頸、腰椎時，是否有“咔咔”的聲音？

2、長時間伏案後，發現整個肩膀酸痛得抬不起來？

襪測─WALKPLUS織步加，作者：鄭匡寓

織步加熱情運動襪

《前言》

如果一雙襪子能克服所有缺點，而且價碼很親民，能為此作一些心得分享倍感榮幸。儘管一開始，我對襪子並沒有甚麼特殊的想法。

選擇在香港跑初馬，純粹只是因為我喜歡香港。在報名這場比賽之前，對於練習這件事情，我真的不太認真，從2012的太魯閣馬拉松的初半馬之後，2013年，我跑了8場半馬，3場超半馬，11場路跑，1場接力賽。

練習是孤獨的，比賽是快樂的，但是以賽代練是錯誤的，很容易就會受傷。

之所以愛上馬拉松，當所有的人，不分男女，不分年齡，不分黨派的跑向同一個目的地，那是很棒的一件事，跑起來好有力量。

前輩說，全馬前一定要練到30~35K以上，我聽進去了，但是，我能練習的場地，龍岡大操場，一圈約1.1公里，我跑四圈就很膩了，所以以往的練習從來不超過5K，為了能夠完成初馬，我真的開始認真了，從12k、24k、到35k，都在石門水庫練習，山路不好跑啊，可是有痛苦才有成長啊！

男人看似比女人強壯，可往往關鍵時刻，更容易被疾病所擊倒。世界衛生組織流行病學調查顯示，男人心臟比女人更脆弱，中國男人出現心腦血管疾病的幾率是女人的兩倍多。男人腸胃也比女人脆弱：臨床專家發現，15—50歲的男人，腸胃病發病率是女人的6.2倍。頻繁的社交讓男人極易感染各種肝炎病毒，酒桌上推杯換盞更是帶來不可逆轉的肝損傷。再加上前列腺問題，給男人健康帶來巨大的隱患。

但在關心自身健康方面，男人往往表現的比較遲鈍。中國80%的重病男性在調查中承認，因為長期忽視健康小問題，所以讓身體再三透支。《生命時報》近日採訪了多名權威專家，請他們幫男人健康築起八道防線。

9月24日，廣州市工商局公佈第二季度流通環節13類食品抽檢結果，散裝熟食、桶裝水等合格率偏低。最嚴重的是飲用水及飲料方面，共抽檢桶裝水、瓶裝水、含乳飲料、植物蛋白飲料、奶茶飲料、果汁飲料、固體飲料、可可粉固體飲料等樣品115批次。經檢驗，實物品質合格95批次，實物品質合格率為82.61%。

其中，桶裝飲用純凈水抽檢17批次，僅10批次合格。桶裝飲用天然凈水抽檢12批次，僅5批次合格。

廣州八奇飲用水有限公司生産的“火爐山”飲用天然凈水檢出溴酸鹽超標，據聯合國轄下的國際癌症研究所（IARC）分類，溴酸鹽被定性為2B級致癌物，即對人類為可能致癌物。

又是一起致癌新聞，看來飲用水等食物致癌的危機是擋不住了。但食物本身含不含有致癌物？

食物致癌多是人為因素造成，出現致癌物多是通過以下幾種途徑：

數碼港商場內的紫雲軒結業大半年，兩個月前同一位置終於有新餐廳進駐。如果你記得紫雲軒一片純白而幽雅的室內設計，來到新餐廳寬庭一定感到很熟悉，因為這裏保留部分從前的設計，通花的白屏風、白色桌椅等一如以往。

不過新餐廳亦有注入新元素，像擺放大量清新的綠色植物增添生氣，一洗以往全白色冷冰冰的感覺，另外其中一個用餐區則改用藤椅，為餐廳添上休閒舒適的氣氛，以配合「寬庭」二字裏庭園的意思。

餐廳吃的是西泰菜式，自家製的麵包、法式甜點全由餅師親自製作，泰國菜更是店中主打，請來有二十年經驗的泰籍廚師Luck當主廚，他曾在香辣屋等大型連鎖店工作，了解香港人的口味。此店的泰國菜是傳統的泰式味道，但用的食材則多從外國入口，像豬手是加拿大貨色，亦有新西蘭羊架及美國西冷。賣相及做法也學習了西方的精緻，青咖喱銀鱈魚的咖喱汁整齊地淋在魚肉上，而非一大盤咖喱汁浸着，優雅得多；豬手則先去骨再燜煮，吃起來更方便利落。文：黃若茵 圖：褚樂琪

青咖喱銀鱈魚片 $88

銀鱈魚滑溜有鮮味，青咖喱則是微辣帶甜。