正值炎夏,泰國氣溫雖然高企,但也難擋港人到曼谷旅遊的熱情,下午時一眾商場自然成為血拼地,來到晚上氣溫稍降,不妨找家露天餐廳或酒吧,賞着曼谷絕色夜景,慢嘗一頓美膳。

要慢嘗晚宴,卻不想過於拘謹,位處於Asoke區The Column Residence酒店式公寓內的Long Table,便是個不錯選擇。餐廳位於二十五樓,以新派泰菜為主,店內一如其名擁有一張長達二十五米、可容納五十五人用膳的長餐桌,若不喜歡「搭枱」,長桌旁邊還有多張U形的沙發牀,能讓你坐着吃,甚至躺着吃呢!

其實長餐桌只是噱頭,餐廳最吸引的地方便是露天酒吧,半開放式的酒吧,可無阻隔地讓客人賞盡曼谷迷人城市美景,建議大家可於黃昏時到來先嘗一杯餐前美酒,欣賞醉人的日落晚霞,酒吧旁邊還有一個無邊際游泳池,有機會浸在水中於高空觀賞一望無際的夜景,更覺寫意。

此外,餐廳每晚還有駐場DJ為客人播放時尚音樂,難怪開業不久已成為當地夜蒲熱點。

曼谷天氣雖然炎熱,但只要登臨位於Centara Grand酒店頂層、五十五樓的天台酒吧Red Sky,陣陣涼風吹來,絕對比開着冷氣的商場還要舒適。佔據天台露天位置的Red Sky,提供多款馬天尼雞尾酒及新舊美酒,四周採落地玻璃設計,只要坐在露天位置,幾乎可三百六十度飽覽曼谷全景,中央的吧枱更設有巨型拱形燈飾,每到黃昏後,燈飾更會漸變出彩虹七色,若從下方遠眺,猶如一道懸於天空的彩虹橋,難怪已成為曼谷的新地標。

同處五十五樓還有一家名為55、以Fine Dining為主的高級餐廳,當中最獨特的地方是設有樓高兩層的酒窖,只是酒放在高處如何拿取?餐廳便請來穿起白衣翅膀的酒之天使,每晚繫上威吔飛到半空為你選酒,雖然酒的味道一樣,但這樣的尊貴服務,必能讓你留下深刻印象。

天台餐廳近年在曼谷開不停,繼Sirocco後,去年年底Zen World百貨中心十七樓又增添Zense Gourmet Deck & Lounge Panorama,餐廳位於購物熱點上面,佔盡地利,加上面積多達四千平方米,無論坐在室內或室外,均可飽覽無敵的鬧市夜景。餐廳更找來泰國的著名建築師Amata Lhupaiboon操刀設計,不但選用大量木材作裝飾,餐廳內更設有一道大型樓梯,拾級而上可達酒吧,樓梯下面則是廚房,充滿型魅。

餐廳以一站式為賣點,除結合餐廳與酒吧,更匯聚泰國四家頂級食肆的美饌,包括供應摩登泰菜的White Cafe、主打天然食材的意大利餐廳Gianni Ristorante、由獲獎日籍廚師主理的日本料理The Kikusui,以及新派印度菜食府Red,讓客人可一次過品嘗泰、意、日、印菜式。

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