飛機的出現,雖可讓我們更便捷地四處探索,但我總覺得還是乘坐豪華蒸汽火車,邊歎着香檳、邊欣賞沿途美景,才算是真正的奢華旅程。被譽為世界十大最豪華火車之一的南非Rovos Rail列車,就像鐵道上的豪華郵輪,古典客房、精緻菜式及無限量供應的飲料,還有專人侍候,正好讓你懶洋洋地躺在牀上體驗昔日貴族生活,難怪能成為非洲之傲。

被暱稱為非洲之傲(Pride of Africa)的Rovos Rail,是南非商人Rohan Vos的私人列車,也實現了他的兒時夢想。原來Rohan Vos一直希望能與家人乘坐火車向南非的原野進發,1986年,他在廢料場找到一具1938年製造的蒸汽火車頭,並在另一廢堆發現一節正要被燒掉的百年古董級車廂,自此他便從世界各地找來不同的舊車廂及蒸汽火車頭,逐一復修後,便變成今日的非洲之傲豪華列車。經過二十多年努力,Rohan現已擁有四列完整火車,成為世上第一的火車收藏家。

非洲之傲的奢華在於氣派古典及設備完善,無論從哪個角度看,也想不到這豪華車廂昔日曾遭受嚴重破壞,打開房門,華麗木家具及裝飾即呈現眼前,復古燈飾配以各種裝飾,滿有英倫格調,更精采是每間客房還有獨立浴室、冷暖氣系統及發熱式地板,任何時候,客人均可享用熱水沐浴,而在最頂級的皇室套房內,更設有維多利亞式大浴缸,讓客人能在南非美景相伴下沐浴。為讓乘客得享舒適空間,Rohan特意將每節車廂最多只設三間套房,最小的也有一百平方呎,成為現時世上最寬敞的列車客房,難怪曾被美國《國家地理雜誌》評為十大豪華列車之一。

筆者跟同伴入住的豪華客房,L字型牀鋪正好讓我倆各自躺在牀上細看窗外美景,寫意地欣賞日落晚霞,不知不覺間天色漸暗,車廂內更傳來清脆鐵片琴音,提醒旅客華麗晚宴即將開始。

列車晚宴好比郵輪的船長晚宴,客人都打扮得花姿招展,盛裝出席。我沿着紅地毯往前走,走過幾列車廂後,便來到有若時光倒流的華麗餐卡,只見白色桌布上放着水晶酒杯,無論吊扇、壁燈或是愛德華式的窗簾,都散發着貴族的古典韻味。找個位置坐下後,便有侍應奉上紅、白餐酒,包括頭盤、主菜及甜品的三道菜式晚宴,每晚菜式也不盡同,筆者便嘗過地道的南非跳羚肉及開普敦龍蝦,一眾菜餚均由列車廚房即叫即煮,味道絕不比高級餐廳遜色。晚宴後,大家更可來到車尾的觀景台及貴賓室,拿着雞尾酒細聽入夜後的南非寧靜。

Rovos Rail列車有多條路綫可供選擇,短途的可試試一日一夜的花園大道之旅,而在每年7月也有一趟為期十四天的納米比亞及坦桑尼亞之旅,至於筆者體驗的則是為期三天的跨越南非之旅,由開普敦出發至南非首都比勒陀利亞,沿途更提供兩個免費的下車導覽團。

先到訪南非最古老小鎮之一的Matjiesfontein,這地還保留着英國殖民地色彩,如充滿英倫特色的古老酒店Lord Milner及逾二百年歷史的小酒吧,筆者到訪當日更巧遇一場婚禮,賓客們在古董雙層巴士開派對,還在小酒吧載歌載舞,充滿歡樂氣氛。翌日列車便駛到著名鑽石之都金百利,旅客可遊覽當年因淘鑽熱潮挖成的人工大洞,洞下還設有鑽石博物館,不但可讓人認識鑽石的種類與歷史,大家還可到館內的珠寶店選購心儀的鑽飾呢!

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