EMBA的小眼睛

想要有完美的身材曲線，一定要對酒精類飲品敬而遠之。酒精類的飲料一不小心就會飲用過量，容易讓身體堆積脂肪，還有可能會降低苦練後的效果。少量的酒精可以改善血液循環不良，據研究指出，酒精可以降低如動脈硬化的風險。

人體在進行酒精代謝的時候，肝臟的主要工作就是努力的合成還有大量中性脂肪的VLDL物質。當人體忙於分解酒精的時候，就會擱置熱量代謝的工作，這些沒被代謝調的熱量都將轉化成脂肪儲存于人體之中。

最好不要在空腹的狀況下喝酒，最好先以含有高蛋白質的牛奶或乳製品墊胃後再喝。下就菜最好以生魚片或是豆腐等具有高蛋白質，低脂肪特性的食物為主要選擇。

1公克的酒精，含有7k cal 的熱量。不過這些熱量進入人體之後，多半換轉成體熱而逸散掉，因此不能把這些熱量併入人體吸收的範圍內，反而是喝酒時一定會吃的下酒菜，才是最容易被人忽略的地方。而且酒精有具有提高食慾的效果，所以很容易讓人在喝酒的同時，也吃下過量的食物。人體在分解酒精的時候會暫時性地降低身體的血糖，會讓人不知不覺得想要攝取像是米飯或是麵等等，含高碳水化合物的食物。在人體忙於代謝酒精之際，同時吃下肚的食物不僅容易轉化成為脂肪，再加上大多數酒過三巡的人，回家後都是直接上床夢周公，這些都是導致體脂肪上升的直接原因。

實驗結果，酒精不僅會降低蛋白質合成的功能，還會招致肌力降損，甚至壞死的結果。雖然這只可能會發生在重度飲酒者的身上，在相較於歐美人士，東方人的體質原本就比較不易代謝體內酒精，為了維持運動的效率，最好還是與酒精類的飲品保持距離喔！

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