核心提示： 春節假期過去，不少人在網上吐槽“每逢佳節胖三斤”！可不是麼，親友聚會、同學小酌，到哪都少不了大魚大肉。
春節假期過去，不少人在網上吐槽“每逢佳節胖三斤”！可不是麼，親友聚會、同學小酌，到哪都少不了大魚大肉。不過，網通社提醒您，美食當前別忘了健康。到底大腸癌發病與哪些因素有關，日常生活中該如何預防呢？
大腸癌的易感性與發病機制均與遺傳因素有關
1、環境因素
經研究證明，在各種環境因素中，以飲食因素最重要，大腸癌的發病率與食物中的高脂肪消耗量有正相關係。另外，也可能與微量元素缺乏、生活習慣改變有關。
2、遺傳因素
國內外均有"大腸癌家庭性"的報道，大腸癌患者血親中死於本病者比一般人明顯增高。有些大腸腺瘤，如多發性家庭性腺瘤病，是一種常染色體顯性遺傳性疾病，家族中患病率可達50%，如不治療，10歲以後均有患大腸癌的可能。最近有學者對腫瘤抑制基因與大腸癌發生關係進行研究發現：大腸癌的易感性與發病機制均與遺傳因素有關。
3、大腸腺瘤
根據各地的屍檢材料研究發現，大腸腺瘤的發病情況與大腸癌頗為一致。有人統計，具有1個腺瘤的病人其大腸癌的發生率比無腺瘤者高5倍，多個腺瘤者比單個腺瘤患者高出1倍。
4、慢性大腸炎症
據報道，腸癌流行與血吸蟲病的流行區域呈正相關係，一般認為，由於血吸蟲而導致腸道的炎性改變，其中一部分會發生癌變。腸道的其他慢性炎症也有癌變的可能，如潰瘍性結腸炎，約有3%~5%癌變。
中醫認為大腸癌發病與腸胃虛寒、飲食不節、外邪內侵等有關。
5、飲食因素 引發大腸癌的禍首是經常吃高脂肪食物
大腸癌是可以預防的，一方面是指大多數息肉大腸癌的發展，因此預防結直腸癌的主要途徑是在大腸息肉病變的發現，或發現早期大腸癌病變。
大腸癌的預防主要有以下方法：
1、保持合理的飲食結構
日本是大腸癌的發病率是一個很好的控制率。據調查，在日本飲食中的脂肪含量只有12%卡路裏的熱量，大腸癌的發病率逐漸降低。
應給予高蛋白，低脂肪，高維生素，易消化的食物，少吃高脂肪的食物。
魚，家禽，瘦肉，低脂乳製品代替動物油太多肉食，煮，蒸食物代替油炸食品。
許多新鮮蔬菜和水果，特別是含大量的維生素A和C的黃綠色蔬菜；
在豐富的許多食物纖維素（纖維素，纖維素的蔬菜穀物或水果），飲食不應太細，適當吃一些食物；
每天的食鹽攝入量不超過5克。
吃鹽腌，煙熏食品；
減少肉類和脂肪的攝入量，從而限制飽和脂肪酸；
不吃霉變的食物；
美國北卡羅來納大學教堂山分校的研究人員發現，一週吃18。大蒜3克（約六），無論生吃或熟的大蒜，可以減少10%至50%的胃癌和結直腸癌；研究人員説他們沒有發現大蒜補充劑的效果，發現大蒜食品的自然效果，為什麼不清楚。
2、保持一個好的生活方式
體重和身體活動的控制是最有利於大腸癌的預防；
戒煙，從而防止煙草中的致癌物經呼吸道吸收（含二甲基脛，長期吸煙者的煙草可誘導結腸癌）；
限制酒精，增加和改變自己的飲食習慣的癌症和酒精的人的風險，如低維生素，低葉酸飲食；
保持良好的排便習慣；
防止便秘，腸腔由於腸道停留太久，使毒素的排泄物（胺，酚，氨，偶氮苯和其他化學致癌物，吲哚，甲基吲哚，硫化氫等有毒的産品和脫氧膽酸和石膽酸等）與腸粘膜接觸的時間延長，致癌物質，長期刺激腸墻；大的變化，而不是飲食和生活方式，如果有排便習慣改變，如排便次數增多，大便中有血，大便變稀或羊的糞便，排便不完整的，應及時治療，樹立正確的健康意識。
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