EMBA的小眼睛

飲食上關於“顏色”的學問很多，尤其對於老人來説，某些“白色”和“黑色”食物的養生保健作用大相徑庭。老人飲食要遠“三白”近“三黑”。

“三白”指的是鹽、糖、脂肪，這三樣食物要少吃。吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化，還會增加腎臟的負擔。一般來説，鹽的每日攝入量以6克為宜。糖是人體必需的基礎物質，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時，可採用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、鹹的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會糖、鹽攝取過量。動物脂肪會加劇血管硬化，增加膽固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下，植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。

“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預防骨質疏鬆。做法上首推“黑綠配”的香菇燒油菜。黑木耳是天然的抗凝劑，有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。但是建議每週只吃2次左右；黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補作用。

1、週末久睡

誘發疼痛部位：頭部

對於忙碌的上班族來説，週末是難得的休閒時光，不少朋友會選擇在週末睡個懶覺，以“補償”一週的困頓，而事實上這種做法極有可能會引起睡醒後的劇烈疼痛。這是由於人體特有的生物鐘已經形成了一種機制，經過一週的習慣和適應身體已經接受這種睡眠規律，若是你的週末將這種規律推翻，則很有可能會導致偏頭痛的發生。

如何避免疼痛：擁有良好的睡眠規律，儘量在週末保持與工作日同樣的睡眠和起床時間。

2、咖啡因

Bat boy syndrome

Here's a common fantasy: Your team wins the pennant. It goes on to the World Series. It wins! And you're there for it, all along, the bat boy, helping out the sluggers, doing your job, proximity to greatness.

The line to get a job at Disney and Google and Pixar is long indeed. Countless people eager to get picked to join a winning team. Not as the person who is going to have to step up and cause success, no, the opportunity sought is to be on the team, to bask without being asked for heroics (which of course, carry risk).

The industrial culture, the resume-building mindset—it's no wonder so many have bat boy syndrome. The alternative, the alternative of picking yourself, is frightening because we've been hoodwinked and brainwashed into believing that it's not up to us. But it is.

夏日高溫濕熱好發症狀多，如果你身上長了一顆顆小水泡，並且奇癢難耐，那可能是汗皰疹在作祟。一名20歲的患者，腳癢又有水泡，以為自己得了香港腳，經醫師診療後發現，患者腳底及趾縫並沒有發現任何黴菌感染的脫皮現象，但腳掌底部及側面，都長有小水泡，才確診為是汗皰疹。

執業皮膚科醫師彭賢禮表示，汗皰疹好發於溫暖、悶熱的季節，熬夜、壓力大也容易復發，在手掌、手指側面及腳掌，會出現透明像珍珠樣的小水泡，通常伴隨著中度至重度的搔癢，有時病灶會變成紅斑、脫屑、苔癬化（變厚、表面粗糙）等慢性濕疹的變化。

彭賢禮醫師指出，通常急性發作期最癢，患者常會忍不住去搔抓或摩擦，抓破皮以及續發性的細菌感染都可能發生，皮膚若有傷口或是發生細菌感染時，會有疼痛或壓痛的症狀，併發症包含細菌感染、蜂窩組織炎、淋巴管炎等。

醫師建議，夏日預防汗皰疹，除了常保持皮膚乾燥、清潔，並少吃油炸類等刺激性食物，汗皰疹也可能會因為情緒的壓力而導致惡化或發作，因此適當的抒發壓力也是預防方法之一。

小嬰兒還沒有忘記他在娘胎裡的呼吸方式，他像一個嶄新的電池，在一呼一吸之間，與自然界的能量諧波共振，不斷取用源源不絕的能源。

美國《科學人》雜誌於二○○二年十月號曾刊載一篇「尋覓抗老藥丸」的文章，文中由美國國家衛生研究院老化研究所的五十一位科學家共同發表一份聲明，他們認為：目前市面上沒有任何治療方法，經過證實可以延緩人類老化。

想要獲得健康，最直接的途徑就是提升人體攝能效率，長保氣血旺盛。從抗老醫學的觀點來看，在細胞層次阻止人體老化提早來到，乃是最根本的做法；但是，我們應該如何維持細胞的生機呢？追根究柢的說，只要永續供應細胞充足的能量，細胞的活力就不致衰退。

今年美國新總統歐巴馬上台後重啟幹細胞的研究計畫，使全世界在這面的研究更加如火如荼。幹細胞研究的最終目標，是要替換或重生身體中衰老的部位，像是糖尿病患胰臟中製造胰島素的細胞，或是帕金森氏症病患製造多巴胺的神經細胞。世界各國研究團隊陸續發現，間質幹細胞（Mesenchymal Stem Cell, MSC）可在體外分化成為硬骨骼及脂肪細胞，以及分化成為肝臟、軟骨、肌肉等組織細胞。

去年年底，台灣陽明大學與台北榮民總醫院合作，完成世界首例人類幹細胞成功修復老鼠脊髓損傷研究，將人類的臍帶間質幹細胞植入脊髓損傷老鼠的受損脊髓處，結果發現，人類臍帶間質幹細胞會分泌生物激素，成功修復老鼠受損神經，使老鼠下肢因而恢復行動能力。當我們練氣自療時，攝取天地陰陽能量進入細胞，讓衰老細胞重獲生機，是否也可視為一種最方便的細胞療法呢？

What got you here...

Without a doubt, your hard work in test prep led to better SAT scores, which got you into college. It's not clear, though, that SAT prep skills are going to help you ever again.

I know that all those years of practicing (8 hours a day!) got you plenty of praise and allowed you to reach a high level on the bassoon. It's not clear, though, that practicing even more is going to be the thing that takes your career where you want it to go.

Of course you needed a very special set of skills to raise all that money for your company. But now, you've raised it. Those same skills aren't what you need to actually build your company into something that matters, though.

Successful people develop a winning strategy. It's the work and focus and tactics that they get rewarded for, the stuff they do that others often don't, and it works. Until it doesn't.