李濟仁是首屆“國醫大師”,年過八旬,仍思維敏捷,每週都出診看病。他身體確實很不錯,比如一口牙都還是“原裝的”。但年輕時工作很累,生活條件有限,也不是一點毛病都沒落下,他總樂呵呵地説自己是“三高”老中醫——血糖高、血脂高、血壓高。出去開會、會診、旅遊度假,他都隨時帶著調理的藥物,有西藥,有中藥。在他看來,控制疾病吃藥治療是必需的,自己平時注意調養更是必需的。怎麼調養?他總結自己40多年的經驗,認為調養的核心是養五臟,即養心、調肝、健脾、養肺、養腎。
第一重要的是養心,養心本質上也就是養神,是整個養生的靈魂。因為心主神明,所以,平時任何時候都儘量保持心平氣和,不過喜也不過憂。起居上要重視午休,因心經所對應的時辰是午時,即中午的11點到下午1點之間,這是陰陽相交合的時候。晚上臨睡前可以按摩手掌心的勞宮穴、腳掌心的涌泉穴,促進心腎相交而改善睡眠。飲食方面可以用西洋參泡水喝,桂圓、蓮子、百合、黑木耳等都益心氣、養心陰。
第二要點是注意調肝,主要從情志、睡眠、飲食、勞作四個方面入手。情志調肝的第一要務就是保持情緒穩定,比如欣賞字畫、養花種草、四處旅遊等一些好的生活習慣可以陶冶情操,幫助人穩定情緒。睡眠調肝的要點是定時休息,保證睡眠的“量”和“質”,因為中醫説人“臥則血歸於肝”——高品質的睡眠就是在養肝。飲食養肝的總原則是清淡,少吃或不吃辛辣、刺激性食物,以防損傷肝氣。勞作養肝的原則是適度,不疲勞工作,防過勞損肝。
第三要點是重視養肺,肺主氣司呼吸,通過口鼻和外界聯通,很容易遭受外邪的侵犯。晨起常做深呼吸,把呼吸頻率放慢,使一呼一吸儘量達到6秒鐘,就是一種很好的養肺方法。再比如,練習閉氣法也有助於增強肺功能,練的時候先閉氣,閉住以後停止,堅持閉氣到不能忍受的時候,再呼出來,如此反覆18次。平時還可以多吃養肺的食物,如玉米、黃瓜、番茄、梨及豆製品等。
第四要點是注重健脾,脾胃被中醫稱為“後天之本”,是氣血生化之源,源頭健康了,氣血才旺盛,氣血旺盛了身體才健康。健脾和養胃分不開,飲食宜每次吃七八分飽,還可以做一些運動和按摩,比如每天起床和睡前都各做摩腹功(仰臥在床,以臍為中心,順、逆時針方向各按摩36下,再用手拍打和按摩臍上膻中穴、臍下丹田穴各100下),這個摩腹功,他堅持練習了近40年,天天如此。平時還可以吃利脾胃、助消化的食物,如山楂、山藥等。夏秋之際還應常吃香菜、海帶、冬瓜等養脾開胃的食物。
最後一個要點是養腎,腎是“先天之本”,經常按摩臍下丹田穴、關元穴,並同時按摩命門穴、腰陽穴,有助於養腎。核桃、枸杞、黑豆、芝麻等食物也能養腎。每天早上起來都叩齒吞津,平時排小便時儘量前腳趾用力著地並咬住牙齒,長期堅持,都是養腎的方法。