端午佳節到臨,包粽子也可以很有創意!坪林區公所首度舉辦「端午闔家歡—包粽創意競賽」,廣邀坪林地區社團及發展協會、新住民和原住民共襄盛舉,最後由原住民馬告(山胡椒)當香料的風味粽獲得第一名。
坪林包粽創意競賽第一名是陳牡丹家族組成的隊伍,他們所準備的創意粽子強調原住民風味,材料放入馬告(山胡椒)香料,透過炒料融入糯米中,陳牡丹說,豐富的內餡、層次多元的靈感來自他們的傳統文化與生活,創意及口感兼具,果然在大賽中脫穎而出。