EMBA的小眼睛貓頭鷹

詹姆斯．海斯科特(James L. Heskett)、厄爾．塞瑟(W. Earl Sasser)等/Logistics Systems公司總裁、哈佛商學院教授

　顧客買的不是產品或服務，他們買的是價值，也就是整體體驗的成效和品質及所支付成本是否相稱，所以，組織和事業的目的難道不該依照這些條件加以定義？

　這可不是什麼新構想，大概五十年前，在當時最為人熟知的一篇商業論文中，哈佛大學教授西奧多．李維特（Teodore Levitt）就分析過幾個日漸式微的產業為何會在一九六○年代的初期發展跌至谷底。他認為：「如果好萊塢當初以顧客為導向（提供娛樂），而不是以產品為導向（拍電影），還會像現在這樣經歷財務困境嗎？」

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46三絲豆幹

原料：白豆腐乾、紅尖椒、西芹、胡蘿蔔

做法：1、超市買來的白豆腐乾切成絲。我們這次用的是鹵過的，也可以用買來的直接切絲。2、其餘材料切成細絲3、起鍋熱油，放入少許薑末爆香，再放入豆腐乾煸炒，炒至微黃色時再放入其他材料一起翻炒，最後用鹽、蘑菇精、少許生抽調味即可。放少許生抽是為了讓豆腐乾的顏色更好看一些。

“If you want to become the best runner you can be, start now. Don’t spend the rest of your life wondering if you can do it. ” 

「如果想要變成最棒的跑者，從現在開始吧！不要再浪費生命猶豫自己是否做得到。」─Priscilla Welch

恰克．馬丁(Chuck Martin)/知名智庫行動未來研究院(Mobile FutureI)執行長、前IBM副總裁

　我們正經歷一場比電視或個人電腦（PC）發揮更大影響的科技革命。企業面對的重大挑戰是：如何駕馭行動科技以有效服務顧客？ 

　如今，顧客不再被綁在電視或電腦螢幕前，乖乖地接收訊息。行動消費者遊走四方，我們必須了解顧客在這個新數位領域如何聚集、於何處聚集，以及如何跟這些人有效互動。 

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法國魔杖Baguette品嘗外脆內軟的麵包體

成分以無糖無油,以全麥麵粉及高級麵粉手工精製而成,， 製作時，唯有恰到好處的手勁，才能讓麵包組織均勻綿密，不規則的氣孔粗大完美，表皮更是金黃酥脆，散發著淡淡的麥香味；口感外酥內Q,食後必讚不絕口.風味絕佳乃最符合時尚養生概念之早餐主食之一。

以法國國民麵包的『法國長條麵包』Baguette，是法國巴黎人生活中不可或缺的一款麵包。拿著裝Baguette 的牛皮紙袋，在法國巴黎街頭匆匆走過的人群，是許多經典電影和海明威的小說中，經常出現、令人熟悉不已的巴黎街景。