位於奇萊平原的南勢阿美族，除了捕魚祭、豐年祭，還有「狩獵祭」。華東部落發展協會年年舉辦狩獵祭，將傳統獵具製作技巧、狩獵所需遵守的山林法則、生態保育觀念等向下扎根。
華東部落頭目陳天盛表示，先民利用農閒時上山打獵，補足生活所需的蛋白質、肉類等營養，也由於靠山吃山的智慧，狩獵時有一套嚴格的標準及追蹤獵物的技巧，透過祭典代代相傳。
隨著時代演進，打獵活動已減少，但陳天盛強調，阿美族的狩獵傳統有著對生態維護的規範與智慧，許多禁忌約束，不至於讓野生動物滅絕，對獵物也是心存感激，感謝天、地神、祖靈的庇佑。
為傳承狩獵文化，族人會因地制宜製作各式各樣的陷阱，用來捕捉不同獵物。陳天盛表示，這些陷阱就是族人小時候的童玩，現在年輕人都已不會了，希望透過各種活動，將製作陷阱的技術傳給年輕族人，讓更多年輕子弟對祖先的生活方式與山林智慧永不忘懷。
